samedi 11 août 2012

Corn Dogs : Des hot-dog chez les Esquimaux !




Aux Etats-Unis, on en voit partout et de toutes les tailles ! Ces drôles de beignets salés, montés sur des pics en bois ne pouvaient échapper à la gourmande que je suis ! Malheureusement, je n’en ai vu faits qu’avec des saucisses de porc… De retour à Ndakaru (Dakar), je me suis lancée dans la réalisation de ces corn-dog et cette fois-ci avec du bœuf et de la volaille. Ca donne ca ! :